Postado por cirlei - Consultoria, Treinamento
25 de novembro de 2011 | 0 comentários
Equipe Papparella demonstrando na prática as técnicas aprendidas nos treinamentos da Nutri Consulting, aplicados pela Consultora e Nutricionista Cirlei Donato.
Para a organização do estoque, Jocenilson (Nilson).
Profissional Ronaldo, processando ingredientes para as pizzas. Agilidade com organização e segurança.
Lucca, que é da casa (filho peixe…) se inteirando das atividades para levar disciplina, organização e segurança para Papparella al mare.
Benedita, onde está ou por onde passa, limpeza, organização e higiene é tema de ordem.
Cuidado e atenção no processamento com...
Postado por cirlei - Consultoria, Treinamento
25 de setembro de 2011 | 0 comentários
No Tambaiá, Nutri Consulting reune equipe e empresários do Restaurante para implantação de procedimentos do setor.
Os procedimentos são descritos, treinados e implantados por etapas. São monitorados pelos líderes dos setores, semanalmente alinhados com os proprietários, nos encontros para alinhar as não conformidades, e quinzenalmente com a Nutri Consulting.
O resultado de treinar, delegar e monitorar é bastante positivo. O crescimento da equipe é evidente. Cada um tendo a oportunidade de participar ativamente do processo, se sentindo parte importante da gestão.
Parabéns equipe, nos...
Postado por cirlei - Consultoria, Treinamento
25 de setembro de 2011 | 0 comentários
Reunidos com Nutri Consulting, colaboradores da equipe A & B da Pousada Pedra da Ilha, discutem e alinham procedimentos.
Escala de atividades, não conformidades ocorridas, treinamentos realizados no período, controle de quebras, auditoria dos setores, etc., itens da gestão dos processos discutidos e alinhados no encontro.
Alinhado o cronograma de pendências do encontro, um novo cronograma – Plano de Ação – é proposto para o período seguinte.
Bom trabalho a todos, até nosso próximo...
Postado por cirlei - Consultoria, Treinamento
25 de setembro de 2011 | 0 comentários
Equipe da Pousada Pedra da Iha, alinhada no dia a dia e ajustando sincronia para temporada.
Neste dia, junto com a Nutri Consulting, foram testados os uniformes da equipe A & B.
Descontração, brincadeiras, interação entre setores.
Equipe produção
Equipe de distribuição
Atores alinhados com o senário, hora de atuar.
Bom trabalho a...